Рыба содержит множество полезных веществ, да и взрослым и детям понравиться наслаждаться рыбкой, которая тает во рту.
Процесс приготовление рыбы не займет много времени, не более сорока минут. Самое важное, готовить с хорошим настроением. А чтобы процесс приготовления рыбы доставлял вам истинное удовольствие, можно купить кухни на заказ и готовить вкусные блюда в комфортной, приятной обстановке.
Для приготовления жареной рыбы нам понадобятся следующие ингредиенты:
- филе минтая – 3 штуки;
- красный и черный молотый перец – 1/3 чайной ложки;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- растительное масло – для жарки;
- пшеничная мука – для панировки;
- орегано – 0,5 чайной ложки;
- зеленый лук – к столу.
Отметим, что кроме минтая также подойдет хек или пангасиус.
Насыплем в тарелку пшеничную муку и добавим немного соли.
Затем для панировки туда же добавим молотый перец и орегано. Хорошо перемешаем. В панировке из муки обваляем рыбу.
В сковородке на подсолнечном масле обжарим рыбу с обеих сторон до появления на кусочках румяной корочки.
Прожаренную рыбу минтая выложим на красивое блюдо. Перед тем, как подавать к столу, промоем и нарежем перья зеленого лука.
Жареный минтай готов. Украсьте вкусное и полезное блюдо меленько нашинкованным луком и можно подавать к столу.
Также можно удивить своих гостей нежной рыбой в кляре, рецепт приготовления которой представлен на нашем сайте.
Приятного Вам аппетита и веселого праздника!
