Конечно, чтобы быстро сбросить лишний вес, необходимо придерживаться специальной диеты, например диеты Дюкана, подробности о которой можно узнать на интернет – портале http://kattrys.ru/node/10694. Но чтобы поддержать свой вес после курса диеты, рекомендуется включать в меню овощные салаты.
Для приготовления салата из свеклы с оливками нам понадобятся следующие ингредиенты:
- свекла – 2 штуки;
- майонез;
- оливки – 50 грамм;
- соль и перец – по вкусу.
Займемся приготовлением салата. Первоначально приготовим свеклу. Хорошо ее промоем, зальем холодной водой и поставим на небольшой огонь вариться. Чтобы в процессе приготовления свекла не потеряла свой цвет, в воду необходимо добавить столовую ложку сахара или две столовые ложки уксуса.
Маслины или оливки меленько нарежем.
После того, как свекла будет готова, зальем ее холодной водой и остудим, а затем натрем на терке. К свекле добавим мелко нарезанные оливки (маслины). Теперь можно заправить салат майонезом.
Если вы на диете, то майонез можно заменить подсолнечным маслом или нежирной сметаной. Хорошо перемешаем салат из свеклы с оливками. Подсолим и поперчим его по вкусу.
Диетический салат готов. Блюдо можно украсить веточкой петрушки или маслинами.
Также можно побаловать себя вкусным и полезным диетическим салатом с шампиньонами.
Приятного Вам аппетита и удачного похудения!
