Но если у вас грандиозное торжество, например свадьба или юбилей, то приготовление выпечки лучше доверить профессионалам. К примеру, изготовление тортов на заказ можно заказать тут. Профессиональные специалисты кондитерской студии заказных тортов SweetMarin приготовят вам торты на любой вкус и кошелек.
Для приготовления кекса нам понадобятся следующие продукты:
- кислое молоко – 150 г;
- сода – 1 чайная ложка;
- растительное масло – 2 столовые ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- какао – 1,5 ст. ложки;
- сахар – 100 г;
- крахмал – 1 ст. ложки;
- мука – стакан.
Для глазури:
- молоко – 100 г;
- какао - 1,5 ст. л;
- сахар - 2 ст. л.
Соду погасим и выльем ее в кислое молоко. Сахар и яйца хорошо перемешаем. Соединим все составляющие рецепта. Муку в смесь добавляем до густоты сметаны. В силиконовую форму заливаем тесто и ставим в микроволновую печь на 6 минут при мощности 700 Вт. После отключения таймера печи выпечку сразу вынимать не стоит, она должна слегка остыть.
Приготовим шоколадную глазурь. Перемешаем молоко, сахар и какао, а затем поставим на огонь и варим до определенной густоты. Готовую глазурь немного остудим и польем кекс.
Шоколадный кекс в СВЧ – печи готов. Приятного Вам аппетита!