В любом супермаркете представлен широкий выбор разнообразных праздничных тортов на любой вкус и кошелек, но все же это выпечка, которая больше подходит для взрослых. В рецепте детского торта не должны содержаться загустители и красители, ингредиенты в выпечке должны быть только из натуральных продуктов, чтобы у маленького именинника не возникло аллергии.
Детский торт «Неженка» замечательно подойдет для годовалого малыша или ребенка немного постарше. Основу этой выпечки составляет детское печенье, например, домашнее овсяное печенье. Каждое печенье обмокните в молочной смеси и выложите на тарелку, а сверху можно выложить творог или фруктовое пюре, а на этот слой – слой фруктов, которые малыш уже ранее пробовал, затем опять необходимо выложить слой печенья. Если фрукты в тортике будут очень сочными, то печенье в молочной смеси можно не размачивать, либо размачивать только каждое второе.
Заранее приобретите свечку в форме цифры, ваш маленький именинник придет в восторг от вида торта с горящей свечкой.
Отметим, что детский торт также можно украсить мармеладом из яблок. Необходимо взять 500 г уже очищенных зеленых яблок, отжать из них сок и варить его без сахара 40 минут на небольшом огне, пока жидкость не приобретет коричневый цвет. Получившимся мармеладом залейте торт.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!
