Например, в доме десертов «MUS-MUS» можно приобрести торт на заказ любого веса и дизайна. Подробнее на сайте компании mus-mus.kz.
Впрочем, если вы решили сэкономить и своими руками накрыть стол на праздник, то можете попробовать приготовить торт самостоятельно.
Банановый тортик можно приготовить меньше, чем за 1 час. Но при этом он очень вкусен и необычен, поэтому придется по душе, как взрослым, так и маленьким деткам.
Для выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- мука – 1,5 стакана;
- яйца – 2 шт.;
- маргарин или сливочное масло – 100 г;
- сахар – 1 стакан;
- сметана – 4 ст. ложки;
- сода – 1 ч.л.;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- банан – 2 шт.
Для пропитки:
- сметана – 2 ст. ложки;
- сахар – 2 ст. ложки;
- бананы – 0,5 ложки.
Для украшения торта:
- банан -0,5 шт.;
- цукаты.
Яйца взбиваем с сахаром до получения пенистой жидкости. Добавляем к ней сметану и дальше продолжаем взбивать. На минимальном режиме в микроволновой печи растапливаем маргарин и добавляем к нашей жидкой основе. Выжимаем столовую ложку лимонного сока и добавляем в смешиваемую массу. Затем добавляем муку и все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться консистенции густой жидкости.
Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом и выливаем туда половину теста. Бананы нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на тесто в несколько слоев. Поверх бананов выливаем оставшееся тесто и ставим в духовку запекаться на 30 – 40 минут.
Теперь торт следует остудить, срезать верхнюю корочку и оставить для подсушки.
Приготовим пропитку. Взбиваем сметану с сахаром и размятым бананом до однородной массы.
Полученной массой пропитываем торт. Подсушенную корочку растираем в крошки и высыпаем сверху на крем.
Сверху блюдо можно украсить бананами и кусочками цукатов.
Приятного Вам аппетита!
