Таким людям рекомендованы блюда, приготовленные на пару. Для этого обязательно следует пароварку купить. А также желательно употреблять в пищу диетическую выпечку.
Разновидностей диетической выпечки очень много: с фтором, йодом, пшеничными зернами и т.д.
Не обязательно приобретать диетическую выпечку в магазине, ее можно приготовить и дома.
Овсяное печенье, если полностью исключить из него яйца, муку и сахар, также является диетическим блюдом.
Для приготовления диетического овсяного продукта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- овсяные хлопья – 500 г;
- овсяное или оливковое масло – 100 мл;
- теплая вода – 125 мл;
- финики – 150 г;
- грецкие орехи – 50 г;
- лимонный сок – 1ст.л.;
- сода – 1/3 ч.л.
Измельчим финики и грецкие орехи, перемешаем их с овсяными хлопьями. В полученную массу добавим теплую воду и овсяное или оливковое масло, оставим набухать. Затем добавим соду, гашенную лимонным соком.
По консистенции тесто должно напоминать вязкую густую массу, из которой будем формировать овсяное печенье. Тесто выкладывается на противень и ставится в духовку до готовности.
Печенье готово, приятного Вам аппетита!
