На любой праздник для нас самый лучший подарок – это красивый букет цветов. Сейчас цветы можно купить не только в специализированных магазинах, но и заказать цветы с доставкой Новосибирска или другого города. Это очень удобно, ведь букет доставят в любое время в указанное место.
Но в виде цветов можно создать и сладкий шедевр - например, букет роз из запеченного теста.
Для выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сахар – 3 столовые ложки;
- яйца – 1 шт.;
- мука – 3 столовые ложки;
- пищевой краситель зеленого цвета.
Взобьем яйца в пену при помощи миксера, постепенно добавляя туда сахар. В полученную массу постепенно добавляем муку. Перемешиваем венчиком или вилочкой. Должна получиться пышная пена.
Духовку необходимо предварительно разогреть до 200 градусов. На теплый лист, который предварительно смазывается сливочным маслом, чайной ложкой выкладывается тесто. Заготовки желательно делать различных размеров.
Тесто ставим в духовку на 2 - 3 минуты. Заготовки не должны перепечься, иначе розы не получатся.
По одному снимаем заготовки с листа и сразу же в теплом виде соединяем края.
Следующий листик берется большей величины, а в него заворачивается предыдущий.
Должен получиться цветок розы, который ставится в рюмочку подсохнуть. Так делаем 7 – 9 розочек.
Затем выпекаем продолговатые листочки. Их покрасим красителем в зеленый цвет. Листики выкладываем на салфетку подсохнуть.
Из полученных составляющих формируем оригинальную композицию, которая с достоинством украсит ваш праздничный стол.
Приятного вам аппетита!
