×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Простой рецепт роллов с красной рыбой

Оцените материал
(0 голосов)

Суши – это вкуснейшее блюдо японской кухни, которое пользуется популярностью по всему миру.

Еще несколько лет назад традиционное блюдо Японии можно было отведать только в традиционном ресторане. Но сегодня можно заказать доставку суши в Москве прямо на дом.

Также можно попробовать приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим простой рецепт, доступный даже новичку.

Необходимые ингредиенты:  

  • рис круглый – 200 г;
  • уксус (яблочный или специальный) – 2 ст. л.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • сыр «Филадельфия» - упаковка;
  • красная рыба;
  • листы нори;
  • васаби;
  • семена кунжута.

Конечно, если найти какие-либо ингредиенты не получилось, можно заказать вкуснейшие роллы с красной рыбой в Сушимаса.

Для приготовления блюда потребуется до готовности отварить рис, а затем в холодильнике его остудить. Когда рис станет теплым, добавим к нему яблочный или специальный уксус, перемешаем и вновь уберем в холодное место.

Для начинки очистим от кожицы огурец и нарежем его пластинками толщиной 5-7 мм. Таким же образом нарежем ломтики красной рыбы.

Займемся формированием роллов. Стелим на специальный коврик лист нори, а на него выкладываем рис, распределяя по всей поверхности. Нужно с краю оставить полоску, ширина которой около 1,5 см.

На рис выкладываем начинку из сыра, рыбы и огурца, затем сворачиваем в трубочку, а край смазываем водой.

Готовый ролл режем на небольшие кусочки.

Перед тем, как подать к столу, присыпаем семенами кунжута.

Подаем суши с васаби и соевым соусом.

Приятного Вам аппетита!