Манты – это не только очень вкусное, но и простое блюдо, для приготовления которого не понадобится много времени и сил.
Для блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- мясо (свинина);
- кабачки;
- лук;
- соль и перец;
- мука;
- яйцо.
Измельчим мясо, кабачки и лук, добавим перец и соль по вкусу. Фарш отставим на двадцать минут в сторонку, а в это время займемся замешиванием пельменного теста.
Для приготовления теста в муку добавим яйцо, воду и соль, а затем замесим тесто. Готовое тесто нарежем кусочками небольшого размера и раскатаем его. В серединку каждого кусочка положим готовый фарш и залепим края полученных мантов.
Манты варятся на пару в пароварке или мантоварке на протяжении сорока минут. Готовые манты к столу можно подавать с томатным соусом или маслом. К мантам отлично подойдут домашние заготовки (хреновая закуска, кетчуп или лечо).
Вкуснейшие манты из свинины с кабачками готовы. Они должны получиться очень аппетитными и вкусными, просто пальчики оближите. Обязательно попробуйте.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!
