×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Куриные рулеты

Куриные рулеты

Оцените материал
(1 Голосовать)

Из куриного мяса можно приготовить много различных блюд, но самые простые и сытые из них – это куриные рулетики. В этой статье рассмотрим рецепт приготовления куриного рулета с омлетом и чесноком.

Такое нежное, диетическое мясо можно подавать не только в качестве отдельного блюда, но и с гарниром: гороховой кашей или пюре.

Для блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриное филе – 700 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • майонез – 300 г;
  • растительное масло;
  • чеснок;
  • зелень;
  • соль и перец по вкусу.

Яйца и майонез необходимо взбить, вылить на противень и запекать в духовки в течение 15 минут. Затем омлет следует остудить. Куриное филе нарежем кусочками небольшого размера, приправим солью и перцем по вкусу, а затем смешаем с чесноком и мелко нарубленной зеленью.

На стол необходимо постелить марлю или влажные салфетки. На салфетки выложим омлет, а сверху на него куриное филе. Фарш и омлет закатаем рулетом, а сверху обернем марлей или салфеткой, концы которой завяжем. Готовый рулет отварим в 1 литре куриного бульона, остудим и украсим зеленью и свежими огурцами.

Праздничное блюдо готово.

Приятного вам аппетита и хорошего отдыха!

elite-file.com