×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Жаркое в горшочке из и курицы

Оцените материал
(0 голосов)

Приготовить различные вкусные блюда в горшочках может даже начинающая хозяйка.

Рецепты блюд в горшочках просты в приготовлении, так как горшочек – это такая посуда, которая практически все сделает сама. В этой статье рассмотрим рецепт приготовления жаркого в горшочке из курицы и капусты.

Для блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • капуста;
  • куриное филе;
  • репчатый лук;
  • морковь;
  • помидор;
  • зелень;
  • растительное масло;
  • соль, перец по вкусу.

Капусту мелко нашинкуем, посолим и слегка перетираем между ладонями, чтобы она пустила сок. Филе курицы нарежем брусочками небольшого размера. Морковь натрем на терке, а лук мелко нашинкуем.

Морковь, лук и курицу перемешаем и обжарим на сковородке до полуготовности.

В каждый горшочек выливаем 0,5 стакана воды, которая предварительно была вскипячена с лавровым листом и перцем горошком, добавляем туда капусту, заполнив на 2/3 горшочек. Сверху выкладываем обжаренное куриное филе с овощами.

Мелко нарежем помидор и немного поджарим его на сковородке с растительным маслом. Выкладываем помидор верхним слоем в горшочек, и, накрыв его крышкой, ставим в духовку. Томить горшочек в духовке необходимо около часа.

Вынимаем из духовки горшочек, перемешаем все ингредиенты, сверху посыпаем укропом и зеленым луком и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!

Другие материалы в этой категории: « Куриные рулеты Мясо под шубой »