×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Мясной салат в корзинках

Оцените материал
(3 голосов)

Если хотите удивить своих гостей не только вкусным, но и оригинальным салатом, тогда рецепт салата из языка в корзинках вам обязательно понравится.

Салат готовится просто и быстро, поэтому у вас останется много свободного времени, которое можно потратить на развлечения, к примеру, можно посмотреть с друзьями интересные фильмы. А посмотреть фильмы онлайн в хорошем качестве можно вот тут.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • язык говяжий – 150 грамм;
  • стручковая фасоль (маринованная) – 80 грамм;
  • чернослив – 3 штуки;
  • финики – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • сухие грибы – 30 грамм;
  • орехи – 3 столовые ложки;
  • сметана – 100 грамм;
  • майонез – 50 грамм;
  • молотый перец;
  • зелень.

Отварим язык до готовности. Варить следует приблизительно 2 – 3 часа. Готовый язык остудим и очистим от шкуры.

Репчатый лук нарежем квадратиками.

Сухие грибы предварительно замочим, а затем в течение пятнадцати минут отварим. Также вместо сухих грибов можно использовать шампиньоны.

Лук и грибы поджарим на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Грецкие орехи на сухой сковороде просушим в течение нескольких минут.

Очищенный говяжий язык нарежем пластинами, а затем полосочками или кубиками.

Нарежем чернослив, финики и стручковую фасоль.

Смешаем все ингредиенты салата и заправим их майонезом или сметаной. Добавим в наш салат по вкусу соль, зелень и молотый перец.

Полученной массой заполним корзиночки. Корзиночки с салатом необходимо сразу подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Другие материалы в этой категории: « Грибной салат с колбасой Летний салат с грушей »