В этой статье представим вашему вниманию необычный салат с грушей. Этот салат готовиться быстро и просто, главное – делать это с любовью.
Этот легкий салат можно подавать с морсом или компотом. А в приготовлении напитков самое важное, пользоваться водой хорошего качества. Установка фильтров для воды, которую на высочайшем уровне произведут специалисты сервисного центра фирмы «АкваЛайф», позволит вам всегда иметь под рукой очищенную воду.
Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- кедровые орешки – 40 г;
- салат корн;
- груша – 2 шт.;
- кедровое масло – 30 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- соль и перец – по вкусу;
- горчица – по вкусу;
- гречишный мед – 1 ч. л.;
- сыр с голубой плесенью – 100 г.
Орешки немного поджарим на сковородке. Листья салата корн разложим по тарелкам. Груши почистим, вырежем сердцевину и дольками нарежем. Дольки груши обжарим на сливочном масле, приблизительно по две минуты с каждой стороны. Груша должна стать более мягкой.
Приготовим заправку к салату: кедровое масло смешаем с лимонным соком, четвертью чайной ложки соли и таким же количеством черного молотого перца. Также в заправку добавим гречишный мед и неострую горчицу.
На листья салата корн выложим грушу, а затем сыр с голубой плесенью, который порезан кубиками, присыплем кедровыми орешками и польем заправкой.
Салат готов, приятного Вам аппетита!
