Этот слоеный салатик можно приготовить и порционно, разложив по красивым блюдцам. Отметим, что подобрать красивейшую итальянскую посуду для кухни по приемлемым ценам можно в магазине посуды для кухни pensofal.by.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты:
- морковь по – корейски – 100 грамм;
- полукопченая колбаса – 150 грамм
- огурчики консервированные – 2 штуки;
- яйца – 2 штуки;
- сыр – 100 грамм;
- чипсы картофельные – 1 упаковка;
- майонез.
На красивое блюдо начинаем выкладывать салат слоями. Первым слоем будет немного измельченная корейская морковь, промазанная майонезом. Затем огурчики соленые, нарезанные тоненькой соломкой. Второй слой также промажем майонезом.
Третий слой - чипсы. Первоначально отложим в сторону целые чипсы, они пригодятся нами для украшения салата (5- 10 штук). Оставшиеся чипсы немного поломаем и выложим на огурчики.
Затем слой колбасы, нарезанной соломкой. Колбаску поливаем сеточкой из майонеза, а сверху на крупной терке натираем сыр.
Последним слоем выложим рубленые яйца (желток не отделяем от белка). Сверху яйца намажем майонезом, но наносим его аккуратненькими точечками, чтобы салат приобрел очертание цветка. По центру выложим цветок из чипсов и украсим зеленью. Уберем наш салатик в холодное место на 30 минут, чтобы он пропитался.
Салат «Орхидея» готов, приятного Вам аппетита!
