×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Салат «Цезарь» по - домашнему

Оцените материал
(5 голосов)

Рецептов вкуснейшего салата «Цезарь» сейчас очень много, поэтому сложно сказать, какой из них считается традиционным. В этой статье рассмотрим рецепт салата «Цезарь» по-домашнему.

Наслаждайтесь вкусным салатом и не переживайте по мелочам, а если вам понадобилось выполнить токарные работы на заказ по металлу, то квалифицированные специалисты ГК УралПлазМаш помогут вам в этом вопросе.

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • салатные листья – 4 шт.;
  • филе курицы-2 шт.;
  • сухарики из белого хлеба;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сметана – 300 мл;
  • смесь молотых трав;
  • соль и перец – по вкусу.

Отварим в немного подсоленной воде куриное филе в течение 20 минут.

Поджаренные сухарики выложим на тарелку. Если у вас нет под рукой готовых сухариков, то можно их сделать самостоятельно. Порежем белый хлеб кубиками, разложим кубики на противень и поджариваем в духовке в течение получаса.

Листья салата рвем руками и добавляем к сухарикам.

Остывшее филе курицы нарежем кубиками и добавим к остальным ингредиентам салата. Все тщательно перемешаем.

Кладем в стакан 300 мл нежирной сметаны  и через пресс к сметане выдавливаем чеснок. Также добавляем в приправу смесь трав и молотый перец. Все хорошо перемешаем.

Весь салат сразу не рекомендуется заправлять, поскольку сухарики очень быстро перестают быть хрустящими. Заправку добавляем в порцию непосредственно перед подачей к столу.

Салат «Цезарь» по-домашнему подается в холодном виде. Приятного Вам аппетита!

Другие материалы в этой категории: « Салат «Нисуаз» Витаминный салат с орехами »