×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Салат «Освежающий»

Оцените материал
(0 голосов)

Летние деньки – это чудесное время, когда мы можем побаловать себя разнообразными вкусными и полезными блюдами. Мы с радостью кушаем свежие овощи и фрукты, ведь они не только содержат в себе огромное количество витаминов и минералов, но и приятны на вкус.

В состав ежедневных салатов, приготовленных на скорую руку, обязательно следует включать свежие огурцы и помидоры, лук и болгарский перец. Старайтесь экспериментировать – в составе овощных салатов оригинально будут смотреться также свежие фрукты.

В этой статье рассмотрим рецепт фруктово - овощного салата «Освежающий».

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 1 шт.;
  • свежая морковь – 4 шт.;
  • корень сельдерея – ½ шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • майонез – 100 мл;
  • лимонный фреш – 100 мл.

Возьмем кочан капусты небольшого размера и нашинкуем его. Для этого нам понадобится хороший нож повара. Отметим, что купить ножи Pohl Force по приемлемым ценам можно в интернет – магазине ostrie-torg.ru.

Нашинкованную белокочанную капусту присыплем солью и слегка подавим руками, чтобы она пустила сок. На средней терке натрем 4 моркови и переложим ее в посуду с капустой.

Очистим от кожуры ½ корня сельдерея, промоем корень под водой и натрем его на средней терке. Поместим сельдерей в емкость к овощам.

Два яблока среднего размера очистим от кожуры и сердцевинок, натрем на средней терке и добавим в миску к овощам.

К компонентам салата добавим 100 мл майонеза и такое же количество лимонного фреша.

Очень простой и полезный салат готов. Приятного Вам аппетита!

corsair.su