В листья одуванчика содержится витамин А, который обеспечивает красоту нашей коже и здоровый вид волосам и ногтям. Также листья одуванчика содержат йод, магний, кальций и калий, они оказывают благотворное влияние на работу ЖКТ и рекомендуются диетологами для нормализации веса.
В этой статье рассмотрим рецепт порционного салата с участием листьев одуванчика. Отметим, что если вы желаете научиться готовить вкусные блюда, то тогда вам поможет школа кулинарного искусства, подробности о которой можно узнать на сайте studio.jvcompany.ru.
Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- листья одуванчика;
- помидор;
- огурец;
- зеленый лук;
- яйцо;
- консервированная кукуруза;
- майонез.
Листья одуванчика промоем и замочим в подсоленной воде на 1 час. Огурчики очистим и нарежем мелкими кубиками. Помидоры также нарежем кубиками.
Нарежем отмоченные листья одуванчика и зеленый лук. Яйцо отварим и измельчим к овощам.
Возьмем прозрачную креманку, чтобы салат смотрелся ярко и празднично. Первым слоем выложим консервированную кукурузу, а сверху листья одуванчика и зеленый лук. Заправим майонезом.
Затем выложим яйцо, также покрытое майонезом. Следующим слоем будут помидоры, на которые выкладываются огурцы и снова добавляется майонез. Последним слоем будут листья одуванчика и зеленый лук.
Украшаем креманку с салатом цветком из помидор и наше порционное блюдо, которое насыщено целым набором полезных веществ и витаминов, готово.
Приятного Вам аппетита!