Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- курица копченая – 400 г;
- яйца – 4 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- лук – ½ шт.;
- сыр – 70 г;
- чернослив – 50 г;
- грецкий орех – 100 г;
- майонез.
Салат является слоеным, поэтому первоначально подготовим ингредиенты.
Куриное мясо отделим от костей и нарежем небольшими кубиками. Вареные яйца очистим и также меленько нарежем. Лук ошпарим кипятком, чтобы убрать горечь. Чернослив, предварительно промыв и обсушив, нарезаем мелко.
Берем плоское блюдо и укладываем все ингредиенты салата, начиная с куриного мяса, которое промазываем майонезом. Следующим слоем будут яйца, затем яблоко. На яблоко кладем сыр. Затем посыпаем чернослив и ставим салат на 2 часа в холодильник, чтобы он пропитался.
Перед подачей к столу делаем при помощи майонеза крупную сетку и в каждую из ячеек кладем ядро грецкого ореха. Из зелени и овощей делаем букет, для оформления подойдут маслины, виноград, помидоры черри и цветочки из белка. Такой салат не только замечательно украсит праздничный стол, но и имеет отличный вкус.
Наслаждайтесь нежным вкусом салата "Рог изобилия" и не переживайте по мелочам.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!
