Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе – 400 г;
- гранат – 1 шт.;
- сыр - 150 г;
- майонез – 2 ст.л.;
- сливки – 30 мл;
- перец черный молотый;
- зелень укропа.
Салат слоеный и порционный, поэтому для блюда нам понадобятся красивые стеклянные бокалы. Столовая и кухонная посуда, сувениры и подарки отличного качества по приемлемой цене можно приобрести в интернет - магазине подарков и сувениров «Дом Подарка».
Для приготовления салата возьмем куриное филе, хорошенько его промоем и положим в кастрюльку с холодной водой, а когда вода закипит, посолим и уменьшим огонь. Готовое куриное филе достанем из кастрюльки, остудим и нарежем мелкими кубиками.
Сыр натрем на мелкой терке. Гранат разрежем на две части и извлечем зернышки. Из сливок и майонеза приготовим соус, для чего тщательно смешаем их до однородной массы, а затем приправим перцем по вкусу. Соединим тертый сыр с куриным филе и все хорошо перемешаем.
В стеклянные бокалы салат «Тигровая бухта» выкладывается слоями: первоначально куриное филе с сыром, затем гранатовые зерна, и снова курица - необходимо повторять слои до полного заполнения бокала.
Сверху заливаем салат соусом, украшаем зернышками граната и веточкой укропа. Перед подачей к праздничному столу салат необходимо поставить в холодильник на час.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!