Такое легкое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и взять с собой в дорогу, если вы отправляетесь в путешествие. Сейчас можно отправиться на экскурсию в любое место, ведь дешево и быстро снять квартиру Киев или в другом городе помогут сайты агентства недвижимости конкретного региона.
Для данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- свежая капуста – 400 г.;
- свежие огурцы – 2 шт.;
- киви – 2 шт.;
- зеленый лук;
- соль;
- оливковое масло.
Для того, чтобы салат получился более нежным, капусту необходимо нашинковать как можно тоньше. Если есть возможность, используйте комбайн для шинковки.
Нашинкованную свежую капусту перекладываем в блюдо, солим по – вкусу и перетираем в ладошках, чтобы она пустила сок. Если вы больше предпочитаете кисло-сладкий вкус салата из капусты, то можно добавить немного сахара.
Затем меленько нарежем предварительно очищенные плоды киви и добавим их к капусте. Киви имеет кисловатый вкус, поэтому станет отличной альтернативой уксусу, а еще в данном плоде много полезных веществ, поэтому он обогатит наше блюдо.
Свежие огурцы разрезаем на 4 части (вдоль), а затем нарезаем треугольниками и добавляем к остальным ингредиентам.
Затем посыпаем салат мелко нарезанным луком и заправляем оливковым маслом. Если оливкового масла нет, то можно использовать подсолнечное, но лучше не рафинированное, а домашнее, это придаст блюду больше аромата.
Салат «Изумрудный» готов, приятного Вам аппетита!
__
Затеяли ремонт и не можете определиться с выбором сантехники в ванную комнату? Не стоит переживать, сантехника Cezares , которую можно приобрести в интернет – магазине по ссылке http://www.aquaking.ru/pages/santexnika_Cezares, - это отличный выбор, сочетающий в себе приемлемую цену и достойное качество изделий. Чувство гармонии и комфорта должно присутствовать не только в комнатах, но и в ванной, где любой из нас проводит много времени, поэтому приобретайте лучшее.
