Если вы предпочитаете традиционную кухню и любите готовить дома, то необычный салат с кедровыми орешками придется вам по душе.Кедровые орешки являются не только вкусным продуктом, но и очень питательным. Семена сибирского кедра практически на 100% усваиваются нашим организмом, поэтому диетологи рекомендуют использовать эти орешки для приготовления различных диетических блюд.
Кедровые орешки можно добавлять в салаты, различные соусы, ароматную выпечку и т.д. В этой статье опишем рецепт приготовления салата с кедровыми орешками.
Для блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- очищенные кедровые орешки – 60 г;
- листья салата – 1 пучок;
- чеснок – 2 зубчика;
- куриное филе – 350 г;
- растительное масло – 3 столовые ложки;
- лимонный сок – 3 столовые ложки;
- соль и черный перец по вкусу.
Отварим в подсоленной воде куриное филе, остудим и разделим на волокна.
Приготовим салатную заправку: растительное масло и сок лимона смешаем, добавим соль и черный перец по вкусу, выдавим в полученную смесь чеснок. Салатная заправка должна настояться в течение 15 минут.
Листья салата порвем руками на кусочки, смешаем с мясом курицы и кедровыми орешками. Все хорошо перемешаем.
Затем заправим полученное блюдо настоявшейся салатной заправкой и все хорошо перемешаем.
Салат с кедровыми орешками готов, можно подавать к столу.
Перед тем, как подобрать гардероб на праздник, узнайте заранее, какая в этот день будет погода в СПб. Ученые советует менять настроение и одежду согласно погоде, тогда чувствительность организма к внешнему миру усилится.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!
