Если у вас юбилей или другое торжество, то такой салат станет настоящим украшением праздничного стола.
Самое главное в данном блюде, готовить его с любовь и использовать качественные продукты. Чтобы построить красивый дом, строители в первую очередь устанавливают леса строительные хорошего качества, а уже потом начинают возводить постройку. Так и в любом салате, первоначально необходимо выбрать вкусные ингредиенты, а уже потом преступать к готовке.
Для салата «Ромашка» нам понадобятся следующие продукты:
- вареная говядина – 320 г;
- вареный картофель – 3 шт.;
- соленый огурец – 2 шт. ;
- репчатый лук – 1 шт.;
- вареные яйца – 3 шт.;
- сыр несоленый – 100 г;
- зеленый горошек – 0,5 банки;
- зеленый лук;
- укроп;
- майонез.
Для украшения салата:
- вареная морковка – 1 шт.;
- вареные яйца – 2 шт.
Куриное мясо нарежем соломкой, а картофель натрем на терке. Репчатый лук мелко порубим и обжарим на сковородке до золотистого оттенка.
Возьмем прозрачную салатницу и выложим в нее все ингредиенты слоями в следующей последовательности: курица, картофель, репчатый лук, тертые соленые огурцы, яйца и сыр. Сверху смажем салат майонезом, а затем присыплем салат порубленным зеленым луком и укропом.
Сделаем лепестки ромашек из яичного белка, а в качестве серединки используем кружочек вареной моркови или тертый желток.
Салат готов, приятного Вам аппетита!