Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- вареная курица -0,5 кг;
- консервированные ананасы – 1 банка (340 г);
- кукуруза – 1 банка (340 г);
- яйца – 4 шт.;
- сыр – 50 г;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль;
- майонез.
Первоначально приготовим украшение для салата. Из вареного яйца нарежем мелкие цветочки, для этого воткнув кончик ножа в белок и продвигаясь по спирали мелкими шагами. Нужно сделать примерно 25 – 30 цветочков.
После нарезки цветочков, яйца нарежем мелкими кубиками. Куриное мясо разделим на волокна и также нарежем кубиками. Лук нашинкуем и ошпарим кипятком, чтобы избавится от горечи.
Все приготовленные ингредиенты сложим в просторную посуду и добавим туда измельченный ананас и кукурузу, выдавим немного чеснока. Все заправим майонезом.
Выложенный в салатник, салат «Ветка сакуры» сверху посыпаем тертым сыром.
Украшаем блюдо цветочками, группируя их, как это бывает на ветках цветущей вишни. Веточку можно сделать из тоненьких полосок свежего или соленого огурца. Цветочки подкрасим свекольным соком при помощи кисточки для рисования или ватной палочки
Сытное, но нежное блюдо, придется по вкусу даже самому изысканному гурману.
Приятного вам аппетита и веселого праздника!
__
Вы хотите сделать предложение руки и сердца любимой девушке, но не знаете, где купить изысканное кольцо для помолвки. На сайте http://www.auross.ru/ представлен широкий выбор обручальных и помолвочных колец на любой вкус, а приемлемые цены вас приятно удивят.
