Для салат "Мужские грезы" нам понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца – 6 шт.;
- говядина или филе курицы – 0,5 кг;
- сыр твердых сортов – 350 г;
- красный лук – 2 шт.;
- майонез;
- уксус;
- черный перец;
- сухая аджика.
Отварим куриное филе или говядину и нарежем кусочками, а затем уложим на дно салатника. Красный лук замаринуем: мелко его нарежем, сложим в стеклянную банку, добавим туда немного уксуса и черный перец, закроем крышку, тщательно взболтаем и оставим на один час.
Готовый маринованный лук уложим следующим слоем сверху мяса, смажем майонезом и посыплем черным перцем.
Следующий слой – мелко нарубленные яйца. На яйца выкладываем оставшийся маринованный лук и промазываем майонезом.
Последним слоем будет тертый сыр, который также смазывается майонезом и посыпается сухой аджикой. Вместо сухой аджики можно украсить блюдо зернышками граната.
Пикантность данному блюду можно придать при помощи ананаса. Его достаточно добавить совсем немного, но он изменит вкус салата «Мужские грезы».
Если подать к этому блюду необычный гарнир и бокал вина, то ваш любимый человек будет в восторге.
Приятного вам аппетита и веселого вечера!
