Для этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- кальмары- 0,5 кг;
- сладкая консервированная кукуруза – 1 баночка;
- вареные яйца – 5 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- сыр (желательно соленый) – 200 гр.;
- соль, перец по вкусу;
- зелень;
- майонез.
Очистите кальмары от пленки и «палочек». Чтобы пленка легче отходила, обмойте кальмары теплой водой. В подсоленной воде (на литр воды 1 столовая ложка соли) отварите кальмары не более 4 минут, остудите и нарежьте полукольцами.
Затем режем кубиками яйца и сыр, а огурчик дольками.
По желанию в салат «Нежность» можно добавить укроп, петрушку и маринованный лук. Все тщательно перемешаем, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Чтобы салат стал более праздничным и нежным, обычные куриные яйца заменим на перепелиные. А если заправить его сметаной вместо майонеза, то он станет еще и диетическим.
Приятного вам аппетита и веселого юбилея. А чтобы праздник запомнился вам надолго, сделайте себе подарок. Устройте себе путешествие заграницу. Приобретите туры Турции, ведь море и ласковое солнышко – это самый лучший подарок на свой день рождения.
