Конечно, салат с печеньем – это десерт. Перед тем, как приготовить салат, необходимо приготовить печенье.
Для выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- маргарин – 200 г;
- мука – 250 г;
- пиво – 0,5 стакана;
- сахар – 100 г.
Маргарин нарубим и разотрем с мукой до получения однородной массы. Добавляем туда пиво. Тесто круто замесим и положим на час в холодное место. Затем тесто раскатаем на сахаре пластом в 0,5 см и из него вырежем произвольные фигурки, в которых вилкой делаются проколы. Выпекается сдоба до появления румяной корочки.
Для приготовления салата с печеньем нам понадобятся следующие ингредиенты:
- домашнее печенье на пиве – 200 г;
- свежие ягоды (черника, малина, клубника, смородина) – 2 стакана;
- сметана или свежие сливки– 150 мл.
Ягоды тщательно промойте и обсушите; крупную клубнику можно разрезать пополам. На дно салатника насыпается печенье, поломанное на кусочки. Затем прокладывается слой сливок (сметаны) с сахаром; а сверху насыпам ягоды, перемешанные с оставшимися сливками (сметаной). Украсить салат можно печеньем, разломанным в крошево.
Такой оригинальный салат украсит ваш стол на юбилей и, даже на свадьбу. А чтобы свадьба получилась веселой и незабываемой, пригласите тамаду на свадьбу. Ведущий и тамада Владимир Миловидов превратит ваш праздник в сказочное торжество, которое запомнится всем гостям на долгие годы.