Как известно, каждое торжество начинается с приглашений, поэтому проследите, чтобы у гостей создалось правильное настроение на начальном этапе получения конверта. Оформите пригласительное письмо в итальянском стиле.
Позаботьтесь о вкусном и оригинальном меню для вашего праздника: антипасто, паста с домашними соусами, баклажаны с пармезаном или жареный цыпленок, хлеб с чесноком, пармезан, пицца и многое другое. Для создания итальянской атмосферы используйте национальные цвета Италии – зеленый, белый и красный. Пусть эти цвета присутствуют во всех элементах декора – на столах, салфетках, тарелках. Организация праздников хлопотное занятие, но если вы все сделаете красиво, такой юбилей не забудется никогда.
Быть хозяином званого обеда всегда интересно и захватывающе. Но можно сэкономить собственные усилия и предложить гостям прийти со своей пиццей или начинкой для пиццы. В этом случае вам придется запастись тестом и противнями для приготовления различных видов пиццы. Если вы заранее расспросите гостей о начинках, то каждая выпечка будет уникальной и не повторится. Кроме того, можно выложить ингредиенты для начинок в отдельные мисочки и подписать их, а гостям предоставить возможность самостоятельно сделать пиццу – нанести соус, выложить начинку на готовое тесто и посыпать сыром. Повар позаботится о том, чтобы пицца хорошо пропеклась и была хрустящей.
Развлечь гостей на итальянском юбилее очень просто, можно играть в мафию и устраивать конкурсы на скорость поедания пиццы.
Также можно устроить конкурс, посвященный Италии. Расспросите гостей, что они знают об этой удивительной стране? Каких знаменитостей они помнят? Какие исторические события запомнились больше всего из школьного курса? Где бы они хотели побывать?
Все эти виды досуга могут стать отличными развлечениями для конференций, во время которых будут обсуждаться важные деловые вопросы. Кроме того, вы можете устроить деловой обед в неофициальной обстановке, который запомнится вашим партнерам.
Не сдерживайте собственную фантазию и ваш юбилей или деловой ужин запомнится каждому приглашенному гостю.