×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Слоеный рулет с вишней

Оцените материал
(0 голосов)

Вряд ли можно найти гостя, который бы остался равнодушен к легкой слоеной выпечке.

Из слоеного теста можно приготовить множество различных изделий, которые с достоинством украсят ваш праздничный стол: слойки, пирожки, рулеты, тортики и многое другое. Чтобы поразить своих гостей чем – ни будь вкусным и нежным, попробуйте приготовить слоеный рулет с вишневой начинкой.

Для рулета нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • вишни без косточек – 350 г;
  • слоеное тесто – 200 г;
  • ваниль – 1 п.;
  • сахарная пудра – 3 ст. ложки;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • крахмал – 2 столовые ложки;
  • апельсиновая цедра.

Снимем цедру с апельсина и растолчем ее с сахаром. Вишню без косточек смешаем с сахарной пудрой и крахмалом.

Половину слоеного теста раскатаем прямоугольником, посыпаем ванильным сахаром и выложим сверху начинку из вишни. Тесто скатаем в рулет. Бока рулета свернем и скрепим. Тесто поставим в духовку приблизительно на 20 минут.

Готовую выпечку посыпаем апельсиновой цедрой и сахаром. Снова поставим рулет с вишней в духовку на 10 минут. Выпечку необходимо остудить и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита и веселого торжества!