Для приготовления выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты
для теста:
яйца – 2 шт.;
сахар – 2/3 стакана;
масло подсолнечное – ½ стакана;
молоко – 1 стакан;
мука пшеничная – 1,5 стакана.
для начинки:
варенье – 150 г;
творог – 150 г;
сахар – по вкусу.
Первоначально испечем блинчики. Сахар добавим к яйцам и хорошо взобьем полученную массу.
Сначала нужно испечь блины. Затем приготовить начинку и накатать рулетики. Итак, в миску для взбивания разбейте два куриных яйца. Стакан молока немного подогреем и добавим его к другим составляющим блинного теста.
Теперь в тесто необходимо будет добавить подсолнечное масло. Просеянную муку постепенно добавляем в тесто, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться не густым.
Выпекаем блинчики, пока не закончится тесто.
Для приготовления начинки для блинов творог разомнем вилкой, добавим к нему варенье и все хорошо перемешаем. Начинка готова.
Теперь приготовим рулетики. На тарелке разложим блин, справа и слева обрезав его края, а затем выложим начинку на блин ровным слоем и завернем рулетик. Каждый рулеттик разрежем на роллы.
Сладкие роллы с творогом готовы. Наслаждайтесь вкусным, нежным блюдом и не переживайте по мелочам, а если вам необходимо подсчитать семейный бюджет, то скачать бесплатно программы для вычисления и расчетов можно на сайте http://winupdate.ru/category/vychislenija/.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!
