Можно отправиться в ресторан и заказать там вкуснейшие закуски и десерт. К примеру, не только вкусно покушать, но и насладиться красотами столицы России на высоте более 500 метров можно в роскошном ресторане Sixty.
Также можно пригласить гостей домой и угостит их нежной выпечкой. Если вы хотите удивить своих гостей, но совершенно не осталось времени на выпечку, то королевская ватрушка – это отличный вариант выхода из ситуации.
Основная изюминка данного вида выпечки – это мелко протертый через сито творог.
Для блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог – 500 г;
- яйца – 5 шт.;
- сахар – 250 г;
- сливочное масло – 100 г;
- мука – 5 ст. ложки;
- гашеная сода – 1 ч.л.
Предварительно разогреем на сковородке масло и добавим туда 0,5 стакана сахара, просеянную муку и гашеную соду. Все хорошо перемешаем до получения мелкой крошки и разделим на две одинаковые части.
Теперь хорошо перемешаем творог, яйца и оставшуюся часть сахара. Форму, в которой будет выпекаться ватрушка, смажем маслом и выложим туда часть теста. Далее расположим начинку, которую необходимо протереть через сито, а сверху накроем оставшимся тестом. Форму ставим в духовку на двадцать – двадцать пять минут.
Королевская ватрушка готова.
Приятного вам аппетита и веселого торжества! Пусть ваши гости наслаждаются вкусной и ароматной выпечкой, а вы – общением с близкими и родными людьми.
