За счет сметаны оладьи будут рассыпчатыми и легкими. К выпечки можно добавить ягоды или варенье. Например, смородина придаст оладьям кислинку и яркий цвет. А можно в тесто добавить сухой вишни или кураги – будет тоже красиво и очень вкусно. К оладьям также подходят повидло, сгущенное молоко, ванильный крем, горячий шоколад и т.д.
Для выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сахар – 100 гр.;
- сметана – 100 гр.;
- мука – 3 столовые ложки;
- яйца – 2шт.;
- ягоды – по вкусу;
- растительное масло;
- сода - ¼ чайной ложки.
Разделим яйца. Отдельно необходимо взбить желтки, а отдельно белки. Затем ингредиенты необходимо соединить, тогда тесто получится более воздушным. Аккуратно добавим сметану.
Перемешаем муку, сахар и соль в сухую смесь добавим яйца и сметану, затем добавим ягоды.
Обжарим оладьи на сковородке. Готовую выпечку выложим на большую тарелку, а сверху польем ванильным кремом, сгущенным молоком, шоколадным муссом или вареньем. Если вы не положили в тесто ягоды, то можно украсить им оладьи в конце приготовления – получится очень вкусно и красиво.
Чтобы быть здоровыми и красивыми, необходимо следить не только за питанием, но и за режимом сна. Матрасы из натурального латекса, благодаря своим анатомическим свойствам, обеспечат вам спокойный здоровый сон. Купить матрасы из натурального латекса по приемлемым ценам можно на sleepin.ru.
Приятного Вам аппетита и веселого торжества!
