Такое легкое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и взять с собой в дорогу, если вы отправляетесь в путешествие. Сейчас можно отправиться на экскурсию в любое место, ведь дешево и быстро снять квартиру или в другом городе помогут сайты агентства недвижимости конкретного региона.
Для запеканки нам понадобятся следующие продукты:
- капуста – 1 кг;
- творог – 400 г;
- яйца – 2 шт.;
- сыр – 100 г;
- сметана – 4,5 ст. ложки;
- панировочные сухари – 1 ст. ложка;
- подсолнечное масло – 1 ст. ложка;
- соль по вкусу.
Мелко нашинкуем капусту. Добавим к капусте яйца, творог и соль, все хорошо перемешаем до получения массы, похожей на зернистое тесто.
Смазываем маслом форму для затекания, присыпаем панировочными сухарями и выкладываем сверху творожено – капустную массу.
Сметану распределим ложкой по всей поверхности массы, благодаря сметанке запеканка будет иметь румяную корочку.
Ставим форму в духовку при температуре 180 градусов и готовим до золотистой корочки.
Когда блюдо приготовится, сверху присыплем его натертым сыром и снова ставим в духовку на несколько минут, пока сыр расплавится.
Творожно-капустная запеканка готов, приятного Вам аппетита!
