Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- морковь – 1 шт.;
- шпроты (в масле) – 1 банка консервов;
- отварной картофель – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- огурец свежий – 100 г;
- укроп – 0,5 пучка;
- лук зеленый – 0,5 пучка;
- майонез – по вкусу;
- рафинированное растительное масло – для жарки.
Первоначально очистим морковь и натрем ее на средней терке. Лук репчатый нарежем меленько. Овощи слегка обжарим на сковородке.
Отварим картофель до готовности и натрем его на терке. Вареные яйца и свежий огурец также натрем на терке.
Салат «Весенний» выкладывается слоями. Первым слоем будет измельченный картофель, промазанный майонезом. Излишки майонеза с блюда можно удалить с помощью салфетки. А приобрести салфетки и другие хозтовары оптом по низким ценам можно на интернет – портале hoz-market.ru.
Следующим слоем будет обжаренные лук и морковь. Третий слой – яйца и майонез.
В отдельной емкости шпроты измельчим вилкой и выложим их на яйца, промажем майонезом.
Затем добавим меленько натертые огурцы (предварительно удалив лишнюю влагу).
Сверху украсим наш «Весенний» салат мелко нарезанной зеленью (зеленым луком и укропом).
Салат готов, приятного Вам аппетита!
