Наслаждайтесь вкусным и полезным салатом и не переживайте по мелочам. А если вам понадобились качественные замки кодовые по приемлемым ценам, то профессиональные специалисты компании «ЗамкиТут» с радостью помогут вам в этом вопросе.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты:
- помидоры – 2 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- луковица красная – 1 шт.;
- сыр «Моцарелла» - 1 головка;
- соль;
- черный молоты перец;
- уксус;
- сахар;
- оливковое масло.
Меленько нарежем лук. Переложим его в отдельное блюдо и зальем кипятком. Лук должен постоять 5 – 7 минут, чтобы ушла горечь.
Огурец и томаты нарежем кубиками.
С сыра «Моцарелла» сливаем жидкость и нарезаем его также, как и овощи, кубиками.
Теперь сливаем лук и добавляем его к остальным ингредиентам салата.
Приступим к приготовлению заправки. Вливаем 1 столовую ложку уксуса, 3 столовые ложки оливкового масла, солим и добавляем немного сахара (1,5 чайные ложки). Кстати, уксус можно заменить лимонным соком, а сахар – медом.
Все хорошо перемешаем. Ждем, пока соль и сахар полностью растворяться, и пробуем наш салат.
Салат должен иметь кисло-сладкий вкус. Если мало соли, то можно немного досолить, а если вам не хватает остроты, то добавьте капельку уксуса. Если не хотите естественный вкус овощей, то не добавляйте в салат специй. Ориентируйтесь только на свой вкус и предпочтения.
Овощной салат с моцареллой готов. Приятного Вам аппетита!
