В нашей статье рассмотрим более подробно рецепт приготовления этого вкуснейшего салата.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- копченые куриные окорочка – 2 шт.;
- консервированная кукуруза – 300 г.;
- желтый болгарский перец – 1 шт.;
- маслины – 250 г.;
- яйца – 4 шт.;
- твердый сыр – 150 г;
- майонез – 150 г;
- соль;
- зелень.
Отварим яйца, очистим их и натрем на терке. Снимем кожу с окорочков, отделим мясо от кости и меленько нарежем. Твердый сыр натрем на терке. Желтый болгарский перец очистим и мелко порежем. Маслины нарежем тоненькими колечками.
Салат выкладывается на плоском блюде слоями. Первым слоем выложим копченую курицу и промажем слой майонезом. Второй слой – перец и снова майонез. Затем выкладываем маслины – и снова майонез. Далее: консервированная кукуруза, майонез, куриные яйца, майонез и тертый сыр.
Теперь осталось выложить «мордочку Смайлик». Глазки сделает из 2 – х маслин, также из маслин, нарезанных вдоль на ломтики, выложим улыбку. Украсим салат по бокам свежей зеленью.
Салат «Смайлик» с копченой курицей готов, приятного Вам аппетита!
