×

Поздравления с юбилеем

Сценарии юбилея

Конкурсы на юбилей

Нужное к юбилею

Открытки

Рыбный салат с перцем и яблоком

Оцените материал
(0 голосов)

Нежный салатик с малосоленой семгой понравится не только взрослым, но и детям, ведь в данном блюде отсутствует майонез, а оригинальная подача рыбного салата украсит праздничный стол на любое мероприятие.

Салат готовится быстро и просто, приготовить блюдо можно за двадцать минут. Наслаждайтесь нежным и вкусным салатом и не переживайте по мелочам. А если вам понадобилось прочный и долговечный керамогранит купить по приемлемым ценам, то профессиональные специалисты компании «Пиранези» с радостью помогут вам в этом вопросе.

Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты:

  • филе слабосоленой семги – 200 грамм;
  • яблоко – 1 шт.;
  • сладкий болгарский перец – 1 шт.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • твердый сыр – 100 грамм;
  • оливковое масло – 3 столовые ложки;
  • сахар – по вкусу;
  • соль и перец – по вкусу;
  • листья салата.

Рыбное филе острым ножом разрежем вдоль на тонкие пластинки. Возьмем 6 силиконовых формочек, которые используются для выпечки кексиков, и выложим в каждую из них кусочки рыбы.

Займемся приготовлением заправки для салата. В небольшой чашечке смешаем сок половины лимона, соль, сахар, оливковое масло и черный молотый перец.

Подготовим остальные ингредиенты салата. Снимем с яблок шкуру, уберем сердцевину и нарежем небольшими кубиками. У перца удалим семена и плодоножку, а несколько кусочков отрежем для украшения салата, остальную часть перца тоже нарежем кубиками небольшого размера. Репчатый лук меленько нашинкуем, а сыр натрем на терке.

Соединим все ингредиенты салата, добавим заправку и все хорошо перемешаем.

Выложи ингредиенты салата в наши формочки. На красивое блюдо выложим салатные листья, а на них, аккуратненько переворачивая формочки, выложим наш рыбный салат. Украсим блюдо оставшимися кусочками перца.

Салат готов, приятного Вам аппетита!