Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- копченая курица – 500 гр.;
- листовой салат – 1 упаковка;
- маслины без косточек – 0,5 банки;
- яйца – 2 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- зелень;
- соль по вкусу;
Отделим листья салата от корневища, тщательно помоем. Затем листья салата выложим на кухонное полотенце и хорошо просушим.
Свежий огурец почистим и нарежем соломкой. Отварим яйца вкрутую, очистим от кожуры. Чтобы при варке яйца не лопнули, предварительно их необходимо выдержать не менее 30 минут при комнатной температуре. Очищенные яйца крупно порежем.
Куриное мясо отделим от кости и порежем крупными кусочками. Маслины без косточек нарежем тоненькими колечками. Листовой салат руками порвем на крупные кусочки. Все ингредиенты сложим в миску и все перемешаем.
Добавим в салат зелень (петрушку, укроп и базилик) и соль по вкусу. Заправить салат можно майонезом, сметаной или лимонным соком, смешанным со специями и уксусом.
Салат очень вкусен и прост в приготовление. Приготовление салата не займет много времени, поэтому свободное время можно посвятить себе: посетить спа – салон, погулять или посмотреть интересный фильм по цифровому телевидению Триколор ТВ в Коломне. Напомним, что Триколор ТВ– это отличное цифровое качество изображения и огромное количество интересных каналов.
Приятного аппетита и веселого торжества!
