Этот салат очень вкусен, но в то же время, прост в приготовление и не требует много времени. Поэтому вам не придется весь вечер провести на кухне, а лучше в свободное время отдохнуть, почитать любимые произведения книги.
Такое необычное яркое блюдо обязательно придется по душе, как маленьким детям, так и взрослым гостям. При этом салат «Тигренок» не только имеет оригинальный вид, но и очень вкусен.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- вареная колбаса – 150 г;
- картофель – 2 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- лук – порей – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- майонез – 200 г;
- маслины – 8 шт.;
- соль, перец по вкусу.
Отварите картофель, морковь и яйца. Мелко измельчите картофель, выкладывайте его на плоском блюде, формируя голову тигренка. Следующим слоем выкладывается колбаса, нарезанная мелкой стружкой.
Далее смешаем измельченный лук, огурцы и майонез и выкладываем следующим слоем. Последний слой будет из моркови, так как тигренок рыжий. Белок одного из яиц натрем на терке и сделаем тигренку щечки. Белок второго яйца используем в качестве глазок. Маслины нарезаем дольками, делая из них зрачки, носик и реснички. Язычок делается из кусочка колбасы, а усики из лука – порея.
А на десерт можно подать вкусную выпечку с чаем, который налейте в красивые чайные сервизы.
Приятного Вам аппетита!
