Такой оригинальный салат понравится не только взрослым, но и маленьким детям.
На салат нам потребуются следующие ингредиенты:
- ветчина – 300 г;
- плавленый сырок – 2 шт.;
- маринованные грибы – баночка в 0,5 л;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- яблоко – 2 шт.;
- яйцо – 3 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- грецкие орехи;
- майонез.
Ветчину нарежьте кубиками, лук мелко нарубите. Сырую морковь и вареные яйца натрите на терке. Сырки также натрите на терке, предварительно охладив в холодильнике. Грибы нарежьте маленькими кусочками. Яблоко, предварительно очистив, нужно натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
Майонез перемешайте с продавленным чесноком. Салат нужно выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом: ветчина, лук, яблоки, грибы, сырок, морковь и яйца. Сверху салат посыпается измельченными грецкими орехами. Приготовленный салат можно сразу подавать к праздничному столу.
Можно ветчину заменить на копченую колбасу, это придаст изюминку салату. Салат «Любимый» отлично сочетается с несладкой выпечкой. К нему можно приготовить мясной пирог или домашний лаваш.
