Рецепт данного блюда имеет в своем составе майонез, но за счет низкой калорийности других ингредиентов данного салата, его считают диетическим.
Наслаждайтесь приятным, нежным вкусом данного салата и не переживайте о мелочах.
Для приготовления диетического салата с курицей нам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- твердый сыр – 250 г;
- маленькие огурчики – 2 шт.;
- яйца – 4 шт.;
- консервированные ананасы – 0,5 банки.
Сначала сварите куриное филе в подсоленной воде, порежьте его на мелкие кусочки.
Бульон, который получился при варке филе, можно использовать отдельно, добавив туда укроп, петрушку и немного яйца. Такой суп часто использую те, кто следит за своей фигурой. Отзывы о таком блюде, как и отзывы о кефирной диете, только положительные.
Вместе с филе отварите в другой посуде яйца вкрутую. Сыр натрите на терке, огурцы и ананас нарежьте маленькими кубиками. Яйца измельчите ножом до состояния мелкой крошки. Все полученные ингредиенты, кроме яичного желтка, перемешайте и заправьте майонезом.
Салат выложите в салатницу, а сверху присыпьте яичным желтком, украсьте зеленью.
Диетический салат с курицей можно подавать как холодную закуску или как отдельное блюдо, которое понравиться вашим гостям и близким.
