Изначально семья торговала элитной пищей и напитками, а также некоторыми другими товарами. Специи, ром, кофе из разных уголков света — все это пользовалось серьезным спросом среди богатых покупателей, и клиенты хотели еще большего. Они требовали виски. Но сколько Джеймс и Джон ни старались, подыскать подходящий высоким требованиям крепкий шотландский напиток они так и не смогли, зато решили заняться производством самостоятельно. Изначально виски Чивас Ригал носил иное название, просто Чивас, а «Ригал» («королевский») появилось уже позднее, когда свое внимание на напиток обратила английская королева.
О виски узнали довольно быстро — это было несложно, учитывая то, что компания уже пользовалась определенным успехом. Сначала это были жители Шотландии, но понемногу напиток стал продаваться и в Европе. В Соединенных Штатах Америки он оказался позже, уже в XX веке.
Сегодня владельцем компании является Pernord Ricard, который объединяет под собой множество фирм. Тем не менее, качество современного Чивас Ригал нисколько не уступает тому, каким оно было ранее — напиток по-прежнему такой же качественный.
Виски Чивас Ригал — сорокаградусный напиток, выдержка которого варьируется от 12 до 25 лет. Одним из популярных сортов является Чивас Ригал 18 лет — второй по уровню выдержанности среди всего ассортимента. Это также один из наиболее интересных напитков в ассортименте компании, при этом сохраняет все характерные особенности, свойственные каждому виски в линейке. Как и прочие, он мягкий и аристократичный, с оттенками дыма, фруктов и, конечно, меда. Типичный шотландский виски, насыщенный, но нежный.
Довольно скоро после своего появления на рынке этот виски начал завоевывать награды — сначала в местных конкурсах, а позднее и в международных. Год за годом, он становился все более и более известным, и сегодня это один из самых продаваемых скотчей мира с массой грамот, медалей и премий, заслуженный член выставок элитного алкоголя. Любят Чивас Ригал и звезды, и политики, и простые люди.
Упомянутый в статье Чивас Ригал 18 лет, известный также под названием «Золотая подпись», отличается глубоким янтарным цветом, приятной структурой и вкусом, а также богатым разнообразным ароматом. Он в меру сложный, но в то же время понять его смогут многие. Вы можете подать напиток к столу во время дружеских посиделок, также он идеально подойдет для спокойного вечера с книгой в мягком кресле. Особенно способствует этому его замечательный аромат, немного сладковатый, с карамельно-шоколадной ноткой.
Чивас Ригал 18 лет относится к числу виски высокого класса. Многие эксперты считают его исключительно качественным, выставляя самые высокие оценки — в этом нет ничего удивительного, поскольку этот напиток заслуживает таких похвал.
Несмотря на то, что компания существует уже много лет (точнее, два с лишним века), Чивас Ригал 18 лет относительно молод. Созданный на предприятии братьев Чивас настоящими мастерами виски, он и сегодня производится по изначальному рецепту. Купажируется он с использованием достаточно редких спиртов с обязательным добавлением Страйтла, известного виски из старейшей вискикурни региона. Именно он придает напитку определенные характерные особенности, легко узнаваемые даже простыми любителями виски.
Каждую секунду в мире продается бутылка виски Чивас Ригал, и в их число входит данный купаж 18-летней выдержки. Великолепный вкус практически каждый год приносит новые награды напитку. Так, за последнее время он заслужил приз на Internaitional Spirits Competition в своей категории, а также и на других важных мероприятиях становился обладателем золотой медали.
