Предлагаем вашему внимаю французский званый обед, который позволит приблизиться к Парижу за тысячи километров. Франция знаменита круассанами, багетами, сыром Рокфор, жульенами. Позаботьтесь об этих угощениях и приветствуйте гостей французскими словами: «Бон Жур!»
Приглашать гостей лучше не по телефону, а с помощью элегантных открыток, в которых описаны основные принципы торжества. Если вы собираетесь устроить обед в складчину, напишите об этом в, чтобы гости не забыли об этом в ответственный день. Заранее сообщите, какие блюда или ингредиенты они должны принести с собой.
Основным наслаждением вечера будет французское меню. Легкие аперитивы, изысканные главные блюда и нежнейшие десерты станут основным критерием, по которому будут судить о всем торжестве.
В качестве холодного аперитива подайте салат из ягод с орехами, а на горячий аперитив отлично подойдёт картофельный суп с горошком.
Жареный цыпленок на основное блюдо будет уместен в любое время года. Зимой можно подать кассуле – бобы в горшочках, в летом ризотто с травами, соте из шпината и пармезана.
На десерт подайте традиционные блинчики с различными начинками: шоколадом, бананами, сгущенным молоком, ягодами. Французская выпечка славится своей изысканностью: круассаны, сдобные булочки со всевозможными начинками. Можете также нанять кулинара, который будет отправлять булочки в печь, согласовывая начинки с пожеланиями гостей.
Зал, в котором вы будете встречать гостей, нужно украсить с французским шиком. Белый, золотой, фиолетовый, бордовый – вот основные цвета вашего юбилея. Накройте стол белой скатертью, разложите цветные салфетки, приборы, тарелки. В центр стола можно поставить небольшой макет Эйфелевой башни. На стены повесьте фотографии парижских улочек.
Весь вечер вас должны сопровождать французские песни и мотивы, а если гости захотят потанцевать, выберите песни динамичнее и сделайте громче. На званом обеде не принято устраивать конкурсы на юбилей, но викторина о Франции или юбиляре будет уместна.
Также можно предложить приз за лучшие поздравления с днем рождения мужчине - юбиляру. Если вы решили устроить безалкогольное торжество, просто с благодарностью принимайте поздравления.
Традиционный декор, национальные угощения и музыка превратят ваш дом в уютный уголочек Парижа. Ваши гости обязательно почувствуют себя хоть на мгновение в другой стране и долго не забудут этот юбилей.
