Если вы хотите устроить банкет, то необходимо заранее запланировать, где вы будете собирать сотрудников, чем их угощать и развлекать. Если ваш офис недостаточно вместителен и вы не имеете штатных поваров, то единственным вариантом станет для вас аренда банкетного зала. В этом случае вы решите сразу две проблемы, связанные с выбором места проведения банкета и организацией праздничного стола.
Корпоратив чаще всего бывает приурочен к какому-либо событию. Как правило, поводом для банкета становятся:
- день рождения или юбилей фирмы,
- профессиональный праздник,
- общегосударственный праздник (Новый год, 23 февраля или 8 марта),
- получение важного контракта или достижение определённого статуса.
Размах и программа мероприятия нередко напрямую зависит от степени важности события. Так, юбилей компании может включать помимо банкета и официальную часть, во время которой сообщить о достижениях и перспективах фирмы. А новый год обычно проводится в весёлой и непринуждённой обстановке.
Как найти подходящий банкетный зал?
Дадим несколько советов по выбору ресторана или кафе для корпоратива:
- При выборе заведения волей-неволей приходится исходить из объёма средств, которое вы можете позволить потратить на празднование. Если у вас приготовлена небольшая сумма, отдавайте предпочтение недорогим кафе.
- Помните про статус вашей фирмы. Если вы крупная и известная организация, то чтобы подчеркнуть высокий уровень вашей компании, выбирайте по возможности наиболее престижное заведение.
- Посчитайте количество участников — сотрудников, гостей. Зал не должен быть тесным или слишком свободным, чтобы участники чувствовали себя комфортно.
- Выбирая место, подумайте о доставке и развозе сотрудников после завершения мероприятия, уточните возможности для участников покинуть мероприятие раньше его окончания.
- Определитесь с тематикой банкета: она может проявляться в меню, оформлении зала, одежде приглашённых.
- Если вы планируете обращаться к гостям, позаботьтесь о наличии аппаратуры и возвышения или сцены. То же самое понадобится вам, если вы хотите пригласить артистов. Если планируются танцы или конкурсы, уточните наличие специальной площадки.
Если всё пройдёт успешно, а при правильной подготовке это так и будет, можете рассчитывать на повышение сплочённости коллектива и дальнейший рост показателей успеха вашей компании.