Крабовые палочки - это уже готовый продукт, поэтому он не нуждается в дополнительной обработке. Палочки из крабового мяса состоят из сурими (плотная белая масса из рыбного филе). Помимо этого, крабовые палочки прекрасно сочетаются с огромным количеством продуктов, что позволяет хозяйкам каждый раз готовить новые блюда.
В этой статье рассмотрим рецепт приготовления салата «Крабовые палочки с морковью».
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель – 500 г;
- морковь - 250 г;
- яйца – 5 шт.;
- крабовые палочки – 200 г;
- майонез – 200 г.
Картофель тщательно промоем, отварим в мундире, очистим от кожуры и натрем на мелкой терке.
Морковь также тщательно промоем, отварим, очистим и натрем на мелкой терке. Крабовые палочки меленько нашинкуем.
Отварим куриные яички, остудим и очистим от скорлупы. Разделим белки и желтки. Белки натрем на терке.
Салат «Крабовые палочки с морковью» выкладывается слоями: половина тертого картофеля, промазанного майонезом, крабовые палочки, тертые яичные желтки, майонезная сеточка, оставшаяся часть картофеля. Верх и бока салата покроем тертой морковью и измельченным желтком. Готовый салат уберем в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.
Приятного Вам аппетита!
