Самое важное в приготовление любого блюда – готовить с радостью и улыбкой. А всегда иметь на кухне под рукой вкусную газированную воду поможет кулер для воды с газом.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- перепелиные яйца – 3 шт.;
- крабовые палочки – 50 г;
- свежезамороженная кукуруза – 3 ст. ложки;
- свежая морковь – 1 шт.;
- пекинская капуста – 2 листа;
- майонез – 1,5 ст. ложки.
Отварим перепелиные яйца. Затем займемся кукурузой. Первоначально зальем ее кипятком. Если кукуруза консервированная, то просто следует слить сок и использовать ее для салата. Морковь очистим от кожуры и натрем на крупной терке.
Крабовые палочки при комнатной температуре разморозим, затем нарежем на 3 продольные полоски, которые измельчим на кусочки небольшого размера.
В глубокую посуду ссыпаем кукурузу, морковь и крабовые палочки. Заправим ингредиенты майонезом и хорошо перемешаем.
Теперь на плоское блюдо выложим листья пекинской капусты и на них в виде горки поместим вышеописанную смесь.
У нас остался один неиспользованный ингредиент салата – перепелиные яйца. Очистим их от скорлупы, разрежем каждое на 2 половинки и выкладываем их по – кругу. Затем украшаем майонезом.
Салат с морепродуктами и перепелиными яйцами практически готов. Украсить его можно цветком из моркови или свежих огурцов. Получится красиво и очень вкусно.
Приятного Вам аппетита!